Pizze e pucce, per quanto regine del cibo di strada o di cene più veloci e informali, non sono tutto. Questo alla pizzeria Dolce Gusto lo sanno perfettamente; ecco perché il loro menu è arricchito da tutta una serie di deliziose proposte che sanno andare oltre e soddisfare ogni vostro gusto.
Volete magari stuzzicare qualcosa prima della portata principale? Niente paura! Il menu di Dolce Gusto offre la possibilità di assaporare, tra gli altri, un tipico Rustico Leccese con pomodoro, mozzarella e besciamella (rigorosamente bollenti, quindi attenzione!), oppure piccole porzioni di patatine fritte, di olive ascolane, crocchette fritte con mozzarella, polpette o magnifici tocchetti di caciocavallo fritto o ricotta fritta, e tanto altro ancora per cominciare al meglio il vostro pranzo o la vostra cena.
Se desiderate qualcosa di diverso per cominciare, potrete invece rivolgervi al catalogo di taglieri assortiti di salumi e formaggi, che vi consentiranno di assaporare prodotti tipici regionali e nazionali come caciocavallo, mozzarella di bufala, mortadella, crudo San Daniele, capocollo di Martina Franca o una cremosa burrata.
Dopo questo delizioso antipasto, se gradirete continuare con qualcosa di diverso da pizze o pucce, i cuochi di Dolce Gusto saranno pronti a prepararvi dei ricchi secondi a base di carne, come ad esempio un arrosto misto (con straccetti di pollo e vitello, bombette e salsicce), straccetti di pollo alle noci o straccetti di vitello con tartufo e stracciatella. Come ulteriore alternativa, se preferite una portata magari più fresca e leggera, potrete scegliere fra le numerose insalate, da una leggera ma saporita Dietetica (con bresaola, granella di noci e arance), passando per una Pescala (gamberetti, salsa rosa e granella di nocciola) fino ad arrivare a due proposte da leccarsi i baffi come la Terra e Mare (pomodoro ciliegino, mozzarella fiordilatte, mais, tonno, funghi sott’olio) o la Gusti e Rigusti (straccetti di pollo, rucola, pomodoro ciliegino, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico).
Si può dire che davvero nessuno viene lasciato indietro, potrete trovare proposte adatte a tutti i gusti e tutte le esigenze.
